Storie di Agricoltura e delle Sue Eccellenze
“Il futuro dei ristoranti e del ruolo degli chef, ma anche del cibo come cardine per la salute delle persone e dell’ambiente, il futuro della filiera alimentare, dell’agricoltura, della produzione”.…
Come spiega il Corriere Vinicolo, gli spumanti veneti sono quelli più prodotti: 3,9 milioni di ettolitri pari a 528 milioni di bottiglie, con una quota dell’82% del totale. Seguono i…
Un fenomeno di portata eccezionale. Ed infatti ammontano a 862 milioni di euro i danni al comparto della frutta estiva e primaverile causati dalle gelate tardive di marzo e aprile…
Covid permettendo, “Cantine Aperte” (29-30 Maggio 2021) ha un ruolo importante per i winelover, che aspettano tutto l’anno per visitare verso le cantine degli associati del Movimento Turismo del Vino.…
Sembra una notizia scontata ma non è così: è stato rinnovato l’accordo tra il Mipaaf- ICQRF, orIGin Italia, Federdoc ed eBay per la tutela delle Indicazioni Geografiche sulla piattaforma e-commerce.…
Sventola bandiera blu? Già, ma come si fa ad averla? Certamente un mare risultato “eccellente” negli ultimi quattro anni, ma anche efficienza della depurazione delle acque reflue e della rete…
La distilleria Luxardo, Torreglia (PD), festeggia i suoi 200 anni, un traguardo invidiabile che le consente di essere accolta nella prestigiosa associazione ‘Les Hénokiens’, che riunisce le pochissime aziende mondiali…
Tanto per fare un esempio, potremmo un domani trovare sul mercato (senza che la filiera produttiva abbia effettuato alcuna scelta in tal senso) un prodotto come il Montepulciano d’Abruzzo DOC,…
Un accordo quello del “Patto di Spello” recentemente siglato, che segna la Costituzione del Tavolo del Turismo Enogastronomico italiano, con l’obiettivo di superare il terribile momento di crisi e, soprattutto,…
Il CSQA, prestigioso istituto di certificazione con sede a Thiene (VI), leader nell’agroalimentare, ha rilasciato la prima certificazione “Made Green in Italy” a PG Plast relativamente ad alcune borse multiuso…