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È una bevanda dalle origini antichissime: sulla birra esistono testimonianze incise nella pietra, in scrittura cuneiforme, che accertano la sua nascita circa 5000 anni fa, nelle terre comprese tra il Tigri e l’Eufrate, al tempo dei Babilonesi. Qualche millennio più tardi, Hammurabi – sesto re della prima dinastia babilonese degli Amorrei, che regnò dal c. […]