Mese: Giugno 2021

Riceviamo dal Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG la seguente nota stampa che volentieri pubblichiamo (La Redazione). Si è tenuta martedì 29 giugno 2021, presso il Cinema Teatro Careni a Pieve di Soligo (TV), l’assemblea del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, su prima e unica convocazione del Consiglio di Amministrazione […]
Nuovo sigillo, nuovo stilema per la DOC delle Venezie, che d’ora in poi accompagnerà la Denominazione nel rafforzamento della sua identità territoriale. Rebranding, è il nome di questa operazione del Consorzio DOC delle Venezie, intenzionato ad accrescere la “reputazione” della più estesa area a Pinot grigio del mondo. Ma al centro del progetto  la volontà […]
È stato prorogato al 30 luglio 2021 il termine per la presentazione del questionario (obbligatorio) relativo al 7° Censimento generale dell’Agricoltura, ciò per agevolare i cosiddetti “rispondenti interessati” in questo periodo ancora fortemente condizionato dall’emergenza pandemica. Rimangono invariate le “modalità di consegna”. Fino a fine luglio sarà quindi ancora possibile: – compilare direttamente il questionario […]
Anche gli animali soffrono il caldo e nelle fattorie le mucche stanno producendo per lo stress fino al 15% circa di latte in meno. Se per gli animali domestici come cani e gatti è importante garantire sempre l’acqua e fare in modo che stiano sempre al riparo dal sole e in luoghi ben areati, per […]
Italia, Francia e Spagna hanno chiesto di anticipare al 2021 il rapporto EFSA sui livelli di pesticidi nei prodotti importati previsto dall’accordo sulla riforma della Politica Agricola Comune (Pac). L’agricoltura italiana è la più green in Europa tanto che le vendite di pesticidi sono crollate di circa 1/3 (-32%) nell’ultimo decennio, in controtendenza anche rispetto […]
Certamente è una bella notizia: “Casa Paladin”, l’azienda veneta (sede ad Annone Veneto, VE, area Lison Pramaggiore) guidata dalla famiglia Paladin da quasi cinquant’anni e che ha nel suo bouquet produttivo oltre a Bosco del Merlo (Friuli) e Paladin (Veneto) anche le belle realtà di Castello Bonomi (Franciacorta) e Castelvecchi (Chianti Classico), realizzerà in collaborazione […]
Non si arresta, sulla scia degli effetti della pandemia, la crescita delle vendite di vino online: sulla base dei dati forniti da Wine Monitor e Nielsen, solo nel primo semestre del 2020 questo mercato nel nostro Paese era infatti cresciuto del 102% rispetto ai primi sei mesi dell’anno precedente. Il delivery di vino, oltre ad […]
“È fatta”. Così Paolo De Castro, parlamentare europeo e già Ministro dell’Agricoltura, ha commentato la chiusura del negoziato tra le istituzioni Ue,  durato tre anni, tutt’altro che scontato e che vedrà l’entrata in vigore della prossima riforma PAC l’1 gennaio 2023. Dopo quasi 24 ore ininterrotte di negoziato, il cosiddetto trilogo tra Parlamento europeo, presidenza […]
Il cambiamento climatico sta depauperando le risorse idriche del pianeta poiché la riduzione delle precipitazioni e la crescente irregolarità nella loro distribuzione non permette di bilanciare i consumi e di ricostituire le riserve. Secondo un recente rapporto della FAO, tali riserve si sono ridotte del 20% in vent’anni, portando a 1,2 miliardi il numero di […]
In tutti e tre i casi parliamo di acquavite ottenuta dalla distillazione della melassa della canna da zucchero. Per capire cosa distingue le tre definizioni bisogna ritornare ai tempi del colonialismo: Rum era il termine usato dalle colonie inglesi, Rhum da quelle francesi, Ron, tipicamente ispanofono, nei grandi paesi centro americani e nelle Grandi Antille. […]