A TAZZURELLA ‘E CAFÈ (FORSE) PATRIMONIO DELL’UMANITÀ UNESCO
È iniziato l’iter della candidatura del “caffe espresso italiano” a patrimonio immateriale dell’Umanità dell’Unesco, ennesima richiesta che, se approvata, si aggiungerà alle tradizioni alimentari nazionali già tutelate. Il 26 marzo,…