Giorno: 12 Maggio 2021

Giunta alla decima edizione, Slow Fish, la manifestazione biennale dedicata al mare e a tutti i suoi abitanti, questo 2021 arriva con un mese di appuntamenti digitali a partire dal 3 giugno, e con quattro giorni da vivere in presenza e in sicurezza nel centro storico di Genova dall’1 al 4 luglio.  Un segnale di […]
“Il futuro dei ristoranti e del ruolo degli chef, ma anche del cibo come cardine per la salute delle persone e dell’ambiente, il futuro della filiera alimentare, dell’agricoltura, della produzione”.  È il manifesto di “Cibo a Regola d’Arte 2021”, il food festival che prenderà il via quest’anno da venerdì 14 a domenica 16 maggio. Tre […]