UE, A RISCHIO I PRODOTTI SIMBOLO DEL MADE IN ITALY
È certamente positiva la volontà della Commissione europea di mettere in evidenza il valore aggiunto dei prodotti agricoli in termini di sostenibilità, tuttavia va ricordato che il Green deal, a…
Storie di Agricoltura e delle Sue Eccellenze
È certamente positiva la volontà della Commissione europea di mettere in evidenza il valore aggiunto dei prodotti agricoli in termini di sostenibilità, tuttavia va ricordato che il Green deal, a…
Dopo un anno di assenza obbligata il Festival torna nel 2021 con un calendario di eventi ricco di momenti di approfondimenti sul territorio e soprattutto sul suo prodotto di eccellenza:…
Che gli animali siano influenzati e possano apprezzare la musica non deve stupire. Come scrive Ruminantia.it, come nell’uomo la musica è un’espressione di stati d’animo ed emozioni, anche negli animali…
Un progetto del valore di quasi 200mila euro che mira a valorizzare il prodotto certificato come cozza DOP, ma non solo: vuole essere da traino per tutti i prodotti del…
La pesca 100% italiana si racconta con un semplice QR Code. È questa l’innovazione realizzata attraverso un nuovo progetto di tracciabilità che, grazie all’uso del codice, consentirà a tutti i…
La Cina sembra porre ostacoli alla promozione dei prodotti DOP IGP, mettendo così a rischio l’attività di promozione da parte dei Consorzi di Tutela italiani, con conseguenti aumenti dei costi.…
Il 4 Marzo in tutto il mondo si celebra il World Obesity Day. Computer, divano e tavola è ed è stata la routine per addirittura oltre la metà (53%) degli…
Lingua inglese e parmigiano reggiamo vanno d’accordo. Quello USA con una quota del 20% dell’export complessivo, è diventato il più importante mercato. Mentre la Gran Bretagna, 13% dell’export complessivo, ha…
Quello di Bronte è DOP; la sua raccolta, biennale, cade nel 2021. Rappresenta solo l’1 % della produzione mondiale, ma è rischio contraffazione. Domani è la “Giornata mondiale del pistacchio“,…
IL RAPPORTO DI BIO BANK Il successo di vendite del biologiconon è stato piegato nemmeno dalla pandemia. Anzi. Il comparto ha continuato a crescere, con valori assoluti davvero elevati. Il…